Céline Bruni, après avoir réalisé ses études d’ingénieur industriel en biochimie à l’école d’ingénieurs de la HELHa, a participé au projet FIRST HE RECUPAGV au sein de notre centre de recherche. Elle a permis grâce à sa rigueur et aux nombreuses expériences réalisées d’enrichir les connaissances du centre de recherche, du partenaire académique et du partenaire industriel en matière de purification des acides gras volatils et de l’acide lactique issus de fermentations acidogènes et cela dans un but d’application pour grands tonnages.